Plats

Les Cêpes
Confit de canard aux cèpes	27,00€
Entrecôte grillée aux cèpes	37,00€
Ris de veau aux cèpes	33,00€
Escalope de foie gras aux cèpes	35,00€
Faux filet aux cèpes	31,00€
Magret grillé aux cèpes	27,00€
Chateaubriand aux cèpes	34,00€
Cèpes persillade	16,00€
Viandes
Magret de canard aux épices	19,00€
Magret de canard grillé	18,00€
Steak tartare (coupé au couteau)	18,00€
Escalope de foie gras aux pêches	26,00€
Confit de canard maison	18,00€
Rognon de veau persillade	16,00€
Bavette échalote	16,00€
Ris de veau persillade	24,00€
Onglet de veau échalote	16,00€
Entrecôte grillée (env.350gr)	30,00€
Chateaubriand	28,00€
Côte de boeuf pour 2 personnes (env. 1kg)	70,00€
Faux filet sauce périgourdine	22,00€
Poissons
Saumon grillé sauce béarnaise (Label rouge origine écosse)	18,00€
Noix de Saint-Jacques à la crème de foie gras et de cèpes	24,00€
Poêlée de Saint Jacques aux cèpes	33,00€
Chipiron à la provençale	16,00€
Espadon à l’espagnol	16,00€
Légumes
Frites maison aux pommes de terre fraîches	8,00€
Haricot vert	8,00€
Salade verte	8,00€